Ingefær tilføres næringsstoffer i spireperioden. Frøplanteperioden vokser sakte og krever mindre gjødsel. Etter"tre-trådet gren" kreves det en stor mengde næringsstoffer, som utgjør ca. 88 % av den totale absorpsjonen i hele vekstperioden. Etterspørselen etter gjødsel i hele vekstperioden er kaliumgjødsel, etterfulgt av nitrogengjødsel, og fosforgjødsel er mindre. Absorpsjonsforholdet for nitrogen (N), fosfor (P2O5) og kalium (K2O) er 1:0,5:2. Under moderate fruktbarhetsforhold, for å produsere 1000 kg ingefærprodukter, må den absorbere 5,76 kg nitrogen (N), 2,54 kg fosfor (P2O5) og 11,47 kg kalium (K2O). Gjødsling bør være basert på loven om ingefærgjødselkrav, totale jordnæringsstoffer og gjødseleffekter, i samsvar med prinsippet om å kombinere organisk gjødsel med uorganisk gjødsel, grunngjødsel og toppdressing, og implementere balansert gjødsling. Rotsystemet til ingefær er tynt, grunt og har en lang vekstperiode, så tilstrekkelig grunngjødsel må påføres. Det er best å dyppløye den forvitrede jorda før vinteren, og rive fint om våren året etter. Kombinert med pløying brukes vanligvis 3000 kg nedbrutt organisk gjødsel og 30 kg kaliumsulfat per acre, eller 800 kg organisk gjødselsammensatt gjødsel og 20 kg generell kalsium per acre som basispåføring. Etter at grunngjødselen er påført, kan den brukes til jordbearbeiding, som kan gjøres til flate grenser eller grøftes for såing. Bruk furesåing, fureavstand 50-55 cm, furebredde 25 cm, furedybde 10-12 cm.
Såing
Velg solrikt og varmt vær for såing.
